大蒜中的硫化物多达30种，其中生物活性最强的为( )。

admin2012-01-05 2

问题大蒜中的硫化物多达30种，其中生物活性最强的为( )。

选项 A、前列腺素A
B、二烯丙基一硫化物
C、二烯丙基二硫化物
D、二烯丙基三硫化物
E、前列腺素C

答案C

解析

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营养与食品卫生学

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