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实用职业技能
水分含量越少，对微生物生长越有利。 ( )
水分含量越少，对微生物生长越有利。 ( )
admin
2022-06-07
113
问题
水分含量越少，对微生物生长越有利。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
食品中的水分含量也是影响微生物生长的重要因素，水分含量越少，对微生物的生长越不利。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/ZWYD777K
本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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