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实用职业技能
水分含量越少,对微生物生长越有利。 ( )
水分含量越少,对微生物生长越有利。 ( )
admin
2022-06-07
74
问题
水分含量越少,对微生物生长越有利。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
食品中的水分含量也是影响微生物生长的重要因素,水分含量越少,对微生物的生长越不利。
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中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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