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油脂的透明度是指油脂在一定的温度下,静止一段时间后所呈现的透光程度。
油脂的透明度是指油脂在一定的温度下,静止一段时间后所呈现的透光程度。
admin
2022-07-28
73
问题
油脂的透明度是指油脂在一定的温度下,静止一段时间后所呈现的透光程度。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(中级)
轻纺食品大类
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