熏制属于________烹调方法。

admin2022-08-02 40

问题熏制属于________烹调方法。

选项 A、热蒸汽传热
B、热空气传热
C、热油传热
D、热水传热

答案B

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/a9YD777K

本试题收录于：中式烹调师（初级）题库旅游大类分类

0

中式烹调师（初级）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)