某饭店是按五星级标准新建的商务会议饭店，拥有客房550间，并配有完善的餐饮、会议和康乐设施。该饭店所处城市目前已有2家五星级饭店、5家四星级饭店、23家三星级饭店，其他档次的饭店若干家。目前，在该市高星级饭店市场中，2家五星级饭店拥有75％左右的高层次客源

admin2021-03-27 58

问题某饭店是按五星级标准新建的商务会议饭店，拥有客房550间，并配有完善的餐饮、会议和康乐设施。该饭店所处城市目前已有2家五星级饭店、5家四星级饭店、23家三星级饭店，其他档次的饭店若干家。目前，在该市高星级饭店市场中，2家五星级饭店拥有75％左右的高层次客源，他们的经营决策与行为对其他高星级饭店具有较大影响，而2家五星级饭店之间则存在相互依赖性，竞争策略往往要根据对手的情况加以决策。
与现有的2家五星级饭店相比，该饭店在地理位置和硬件设施方面具有明显的优势，同时具有比较鲜明的民族文化主题特色。并且从发展趋势来看，该地区的市场前景乐观，高层次客源市场具有较大的增长潜力。
目前，该饭店正处于筹建开业阶段，其管理目标是成为本市最好的饭店。开业前，该饭店将科学制定本饭店的经营战略与策略，构建自己的竞争优势。
该饭店设计民族文化主题特色，属于饭店创新的( )方法。

选项 A、逆向创新
B、纵向创新
C、侧向创新
D、优化创新

答案C

解析逆向创新是指对司空见惯的、似乎已成定论的事物或观点反过来思考的创新方式。纵向创新是指沿着一个问题，按照既定方向，由浅入深、由低到高，从而创造新发现与新思路的创新方法。侧向创新是指利用其他领域的知识和资讯，从事物或问题的侧(横)面进行思考，从而寻求新答案的创新方法。优化创新是指通过对事物的有机组合、演绎归纳、系统提炼等方法，寻找新答案的创新方法。该饭店设计民族文化主题特色，属于饭店创新的侧向创新。故选项C正确。

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