2. 实用职业技能
  3. 烹饪加热对有效利用食物的营养价值起到重要的________。

烹饪加热对有效利用食物的营养价值起到重要的________。

admin2022-08-02  42
问题 烹饪加热对有效利用食物的营养价值起到重要的________。
选项 A、辅助作用
B、决定作用
C、相辅相成的作用
D、纽带作用
答案A
解析 食物营养价值主要由原料本身决定，加热只能使原料的营养易被人体吸收，因此起到辅助作用。
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