荷泽牡丹是富贵花，“性宜冷畏热，喜燥恶湿。得新土地，则根旺，栽向阳，能性舒”。因此，种植牡丹要选择地势高、土质松、排水好的地方。菏泽牡丹不仅具有很高的观赏价值，而且是名贵的中药材。由菏泽牡加工的丹皮，久服可健身益寿。这段话主要说明了( )。