盐腌时，食盐浓度为8％-10％，可以杀灭绝大多数微生物。 ( )

admin2016-01-07 39

问题盐腌时，食盐浓度为8％-10％，可以杀灭绝大多数微生物。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析食盐浓度为8％～10％时，可以停止大部分微生物的繁殖，但不能杀灭微生物。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/cpMS777K

本试题收录于：公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类

0

公共营养师三级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)