四季豆中毒的有毒物质是 发芽马铃薯中毒的有毒物质是

admin2009-04-17  24

问题 四季豆中毒的有毒物质是
发芽马铃薯中毒的有毒物质是

选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 

答案A

解析 四季豆的有毒成分为红细胞凝集素或皂素。马铃薯的有毒成分为尤葵素。
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