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饮料中果汁含量的测定中,测定L-脯氨酸时,L-脯氨酸与水合茚三酮作用生成黄红色络合物,然后用( )萃取后比色测定。
饮料中果汁含量的测定中,测定L-脯氨酸时,L-脯氨酸与水合茚三酮作用生成黄红色络合物,然后用( )萃取后比色测定。
admin
2022-07-28
18
问题
饮料中果汁含量的测定中,测定L-脯氨酸时,L-脯氨酸与水合茚三酮作用生成黄红色络合物,然后用( )萃取后比色测定。
选项
A、乙酸乙酯
B、乙酸丁酯
C、甲酸乙酯
D、甲酸丁酯
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/eHaD777K
本试题收录于:
食品检验工(高级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(高级)
轻纺食品大类
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