下列食物中含有丰富维生素B6的有( )。[江苏2011年11月三级真题]

admin2012-09-10 5

问题下列食物中含有丰富维生素B₆的有( )。[江苏2011年11月三级真题]

选项 A、豆类
B、油脂
C、鱼类
D、水果
E、肝脏

答案A，C，E

解析维生素B₆广泛存在于动植物食物中，其中豆类、畜肉及肝脏、鱼类等食物中含量较丰富，其次为蛋类、水果和蔬菜，乳类、油脂等中含量较低。

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