热氧化聚合的速度与油脂种类有关，亚麻酸最易聚合，_______较难聚合。

admin2014-10-13 79

问题热氧化聚合的速度与油脂种类有关，亚麻酸最易聚合，_______较难聚合。

选项 A、脂肪酸
B、橄榄油
C、花生油
D、菜籽油

答案B,C

解析

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营养配餐员（技师）

旅游大类

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