一个老奶奶年近70岁。领5岁男孩到营养咨询门诊，说他的孙子不好好吃饭。近期体弱多病、体重未增长。并咨询公共营养师解决的办法。公共营养师首先询问了孩子的膳食情况。然后检查了孩子的身高体重。了解到孩子身高在正常范围之内。但体重在标准数值2SD之下。膳食有营养不

admin2013-02-23 51

问题一个老奶奶年近70岁。领5岁男孩到营养咨询门诊，说他的孙子不好好吃饭。近期体弱多病、体重未增长。并咨询公共营养师解决的办法。公共营养师首先询问了孩子的膳食情况。然后检查了孩子的身高体重。了解到孩子身高在正常范围之内。但体重在标准数值2SD之下。膳食有营养不平衡问题。
根据案例情况，估计该男孩可能缺乏的营养素是( )。[山东省2010年11月三级真题]

选项 A、能量
B、蛋白质+碘
C、脂肪+维生素E
D、碳水化合物
E、能量+蛋白质

答案D，E

解析

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公共营养师三级操作技能

公共营养师

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公共营养师

项目进度观测、检查的结果通过________的形式向有关部门和人员报告。

一系列零碎、烦琐的行政事务性工作，如收集和整理项目文件，发布项目信息，组织项目移交，归还租赁的设备，解散并重新安排项目人员，庆祝项目结束，总结经验教训等属于________的工作。

合同收尾就是按照合同的要求，对________进行验收、付款、移交等工作，并解决未尽事项、关闭合同的过程。

GB／T19000主要标准构成中，________表述质量管理体系12项基础，并规定质量管理体系有关术语。

MicrosoftExcel程序中有哪些方法可以实现数据的核对功能。其操作步骤如何?以下表“某小区社区居民健康调查表”中体重的核对为例说明。

已知一份炒菜的原料及用量记录表如表1—20所示。　　请计算该菜的营养素含量。　　注：各种食物成分如表1—21所示。

会计准则把固定资产计提折旧的方法分为()

A．右旋糖酐B．硫酸镁C．甘露醇D．地西泮E．氢氯噻嗪子痫前期重度病人血压160／110mmHg用

正常人外周血T淋巴细胞转化率为

破伤风的潜伏期一般为()

休克病人使用血管扩张药，必须具备的条件是()。

复式记账法与单式记账法相比，具有的显著优点有()。

请阅读下面一份学生的书面表达以及教师的评语，并回答问题。Hi,Suzanne,Firstofall,welcometoChina.Infact,manystudentshavethesameproblemlik

在心理上协调一致，在教学过程中与学生之间要求平等合作，体现了()。

Thereisonly,______,randommonitoringofgasemissionbythepollutioncontrolagency.

公共营养师三级操作技能

公共营养师

项目进度观测、检查的结果通过________的形式向有关部门和人员报告。

一系列零碎、烦琐的行政事务性工作，如收集和整理项目文件，发布项目信息，组织项目移交，归还租赁的设备，解散并重新安排项目人员，庆祝项目结束，总结经验教训等属于________的工作。

合同收尾就是按照合同的要求，对________进行验收、付款、移交等工作，并解决未尽事项、关闭合同的过程。

GB／T19000主要标准构成中，________表述质量管理体系12项基础，并规定质量管理体系有关术语。

MicrosoftExcel程序中有哪些方法可以实现数据的核对功能。其操作步骤如何?以下表“某小区社区居民健康调查表”中体重的核对为例说明。

已知一份炒菜的原料及用量记录表如表1—20所示。 请计算该菜的营养素含量。 注：各种食物成分如表1—21所示。

会计准则把固定资产计提折旧的方法分为()

A．右旋糖酐B．硫酸镁C．甘露醇D．地西泮E．氢氯噻嗪子痫前期重度病人血压160／110mmHg用

正常人外周血T淋巴细胞转化率为

破伤风的潜伏期一般为()

休克病人使用血管扩张药，必须具备的条件是()。

复式记账法与单式记账法相比，具有的显著优点有()。

请阅读下面一份学生的书面表达以及教师的评语，并回答问题。Hi,Suzanne,Firstofall,welcometoChina.Infact,manystudentshavethesameproblemlik

在心理上协调一致，在教学过程中与学生之间要求平等合作，体现了()。

Thereisonly,______,randommonitoringofgasemissionbythepollutioncontrolagency.

已知一份炒菜的原料及用量记录表如表1—20所示。　　请计算该菜的营养素含量。　　注：各种食物成分如表1—21所示。