下列有关血糖生成指数(GI)的叙述，正确的有( )。

admin2012-09-06 65

问题下列有关血糖生成指数(GI)的叙述，正确的有( )。

选项 A、GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标
B、GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大
C、GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小
D、不能吃GI高的食物
E、GI低的食物可以不限量

答案A，B，C

解析无论对健康人还是糖尿病病人来说，保持一个稳定的血糖浓度、没有大的波动才是理想的，而达到这个状态就是合理地利用低GI食物。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/h80S777K

公共营养师基础知识

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)