属于产热营养素的是( )。

admin2012-11-29 14

问题属于产热营养素的是( )。

选项 A、胡萝卜素
B、硫胺素
C、无机盐
D、维生素
E、糖类

答案E

解析产热营养素有3类：糖类、蛋白质、脂肪。膳食中糖类供热占总能量摄入的适当比例为50％～60％。

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