人体中N-亚硝基化合物的来源?

admin2014-04-15 62

问题人体中N-亚硝基化合物的来源?

选项

答案人体中N-亚硝基化合物有三个方面的来源：①环境中的前体物合成：作为N-亚硝基化合物前体物的硝酸盐、亚硝酸盐和胺类物质广泛存在于环境中，在适宜的条件下，可通过化学或生物学途径合成各种各样的N-亚硝基化合物，经食物进入体内。②食品中的N-亚硝基化合物：肉、鱼等动物性食品在其腌制、烘烤等加工处理或腐烂变质过程中，可产生较多的胺类化合物；某些乳制品含有微量的挥发性亚硝胺；蔬菜和水果中所含有的硝酸盐、亚硝酸盐和胺类在长期贮藏和加工处理过程中，可生成微量的亚硝胺；在传统的啤酒生产过程中，大麦芽在窑内加热干燥时，可生成二甲基亚硝胺。③人体内也能合成一定量的N-亚硝基化合物。

解析

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人体中N-亚硝基化合物的来源?

营养与食品卫生学

专业课

考研

新生儿常见的特殊生理状态有哪些?

关于婴儿腹泻时补钙、补镁的要求，不正确的是

妊娠剧吐

简述生殖系统抗过氧化物的机制。

关于新生儿的免疫功能，错误的是

胎盘的病理检查对于临床疾病的诊断十分重要，包括肉眼检查和显微镜下的检查及一些新诊断技术方法的应用。绒毛的坏死是：

A．胚外中胚层B．胚内中胚层C．内胚层D．外胚层脐静脉的来源()

营养学

我国规定婴幼儿奶粉中黄曲霉毒素M1()。

A．抑制HMG-CoA还原酶B．抑制脂肪酶C．抑制磷酯酶A2和脂氧酶D．抑制酰基辅酶A胆固醇酰基转移酶E．激活过氧化物酶体增殖激活受体-α途径阿西莫司

从理论上讲分离方式一共有()种。

光学密度值的数学表达式为

纠正缺O2和CO2潴留最重要的措施是()

(2009)各住户的日照和通风具有均好性，且便于规划道路与管网，方便施工。此种住宅组团布局方式是()。

下列关于反思性直接治疗技巧的描述中，错误的是(　　)。

区分量变和质变的根本标志是看事物的变化是否超出度的范围。()

由两个以上机关联合办理的公文中，有些公文及有关材料需要归档。此时()由主办机关归档。

Hurryup,itlooks______itisgoingtorain.

GraffitiWritersSeriousgraffitiwritersregardwhattheydoasakindof【D1】______.Almostallgraffitiwritersusetheirskil

A、Goodidea.B、Thankyou.C、Yes,it’sveryhot.D、That’sallright.A本题意为“天很热，出去游泳怎么样?”本题中“Whynot．．．?”是表示建议的句型。只有A“好主意!”是符合题意

人体中N-亚硝基化合物的来源?

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关于婴儿腹泻时补钙、补镁的要求，不正确的是

妊娠剧吐

简述生殖系统抗过氧化物的机制。

关于新生儿的免疫功能，错误的是

胎盘的病理检查对于临床疾病的诊断十分重要，包括肉眼检查和显微镜下的检查及一些新诊断技术方法的应用。绒毛的坏死是：

A．胚外中胚层B．胚内中胚层C．内胚层D．外胚层脐静脉的来源()

营养学

我国规定婴幼儿奶粉中黄曲霉毒素M1()。

A．抑制HMG-CoA还原酶B．抑制脂肪酶C．抑制磷酯酶A2和脂氧酶D．抑制酰基辅酶A胆固醇酰基转移酶E．激活过氧化物酶体增殖激活受体-α途径阿西莫司

从理论上讲分离方式一共有()种。

光学密度值的数学表达式为

纠正缺O2和CO2潴留最重要的措施是()

(2009)各住户的日照和通风具有均好性，且便于规划道路与管网，方便施工。此种住宅组团布局方式是()。

下列关于反思性直接治疗技巧的描述中，错误的是( )。

区分量变和质变的根本标志是看事物的变化是否超出度的范围。()

由两个以上机关联合办理的公文中，有些公文及有关材料需要归档。此时()由主办机关归档。

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A、Goodidea.B、Thankyou.C、Yes,it’sveryhot.D、That’sallright.A本题意为“天很热，出去游泳怎么样?”本题中“Whynot．．．?”是表示建议的句型。只有A“好主意!”是符合题意

下列关于反思性直接治疗技巧的描述中，错误的是(　　)。