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实用职业技能
饮食服务导致饮食成本流失的原因是________。
饮食服务导致饮食成本流失的原因是________。
admin
2022-06-07
35
问题
饮食服务导致饮食成本流失的原因是________。
选项
A、服务质量影响员工的绩效
B、服务质量影响顾客对高价菜的选择
C、服务效果影响顾客对餐厅的评价
D、服务效果反映餐厅的管理水平
答案
B
解析
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本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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