某固体饮料，经实验证实为大肠菌群阳性的管数为：1g×3，0；0．1g×3，0；0．01g×3，0。请判断该样品大肠菌群最可能数(MPN)是( )个／100mL(g)。

admin2022-07-28 81

问题某固体饮料，经实验证实为大肠菌群阳性的管数为：1g×3，0；0．1g×3，0；0．01g×3，0。请判断该样品大肠菌群最可能数(MPN)是( )个／100mL(g)。

选项 A、＜3
B、3
C、＜30
D、30

答案C

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/hT4D777K

本试题收录于：食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类

食品检验工（中级）

轻纺食品大类

相关试题推荐

香菇的菇柄越长，质量越好。()
引起食物中毒的原因有________。
人体内的必需脂肪酸是________。
有毒金属和非金属污染食品的途径为：可溶性有毒金属和非金属盐类溶于天然水中；化学物质使用不当；食品加工过程。()
饮食企业销售量预测指标主要包括________、预测总销售量和预测菜单上各种菜肴的销售量。
营养配餐员应掌握不同国家人民的饮食习俗知识，了解他们惯用的菜点饮料、口味特点、名肴、饮食宜忌和饮食礼仪。()
若对皮肤接触，在4h内出现可见坏死现象，或温度在55℃时，对20号钢的表面均匀年腐蚀率超过()的固体或液体称为腐蚀品。
测定润滑油粘度的方法很多，我国经常使用运动粘度测定法和()粘度测定法两种。
动态数列又叫时间数列，是把表明某一现象发展变化情况的数量指针按时间先后顺序排列所组成的数列。
微生物生化反应不能作为微生物分类鉴定的依据。

随机试题

四环素主要的不良反应有____________、____________、____________、____________和____________。
2019年3月4日，李克强总理在参加全国政协十三届二次会议民建、工商联界委员联组会时指出，顶住经济下行压力要靠：
在Excel中，执行[另存为]命令时，在[保存类型]的下拉列表中选择相应的()，可以将Excel文件转化为数据库文件。
患者暴饮暴食后出现脘腹胀满，疼痛拒按，身热，口渴欲饮，大便干结，小便短赤，舌红苔黄厚腻，脉洪数。实验室检查：血淀粉酶700U。其证型是
甲、乙订立合同后，甲与丙串通以明显不合理低价转让给丙1套重要设备，并且丙知道该情形，使得甲、乙之间的合同难于履行，给乙造成了损失。此时，乙有权请求人民法院()。
中国公民李某为某股份公司职员，2012年12月收入情况如下：(1)当月取得工资8000元，季度奖3500元，另取得用于购买企业国有股权的劳动分红5000元；(2)当月取得全年一次性年终奖86400元，该企业为李某定率负担60％年终奖应纳的个人所得税款；
生态补偿是指通过对损害资源环境的行为进行收费，提高该行为的成本，从而促使损害行为的主体减少带来外部不经济性的行为，达到保护资源环境的目的。根据上述定义，下列属于生态补偿的是：
设某计算机有四个中断源，优先顺序按1→2→3→4降序排列，若1、2、3、4中断源的服务程序中对应的屏蔽字分别为1110、0100、0110、1111，试写出这四个中断源的中断处理次序(按降序排列)。若四个中断源同时有中断请求，画出CPU执行程序的轨迹。
在开发数据库应用系统时，使用存储过程可以提高数据访问效率，降低网络流量。下列关于存储过程的说法，错误的是()。
Mizuho,theworld’slargestbankintermsofassets,expectstopostanetlossof$16billion,thelargesteverincurredbyaJ

最新回复(0)

某固体饮料，经实验证实为大肠菌群阳性的管数为：1g×3，0；0．1g×3，0；0．01g×3，0。请判断该样品大肠菌群最可能数(MPN)是( )个／100mL(g)。

食品检验工（中级）

轻纺食品大类

香菇的菇柄越长，质量越好。()

引起食物中毒的原因有________。

人体内的必需脂肪酸是________。

有毒金属和非金属污染食品的途径为：可溶性有毒金属和非金属盐类溶于天然水中；化学物质使用不当；食品加工过程。()

饮食企业销售量预测指标主要包括________、预测总销售量和预测菜单上各种菜肴的销售量。

营养配餐员应掌握不同国家人民的饮食习俗知识，了解他们惯用的菜点饮料、口味特点、名肴、饮食宜忌和饮食礼仪。()

若对皮肤接触，在4h内出现可见坏死现象，或温度在55℃时，对20号钢的表面均匀年腐蚀率超过()的固体或液体称为腐蚀品。

测定润滑油粘度的方法很多，我国经常使用运动粘度测定法和()粘度测定法两种。

动态数列又叫时间数列，是把表明某一现象发展变化情况的数量指针按时间先后顺序排列所组成的数列。

微生物生化反应不能作为微生物分类鉴定的依据。

四环素主要的不良反应有____________、____________、____________、____________和____________。

2019年3月4日，李克强总理在参加全国政协十三届二次会议民建、工商联界委员联组会时指出，顶住经济下行压力要靠：

在Excel中，执行[另存为]命令时，在[保存类型]的下拉列表中选择相应的()，可以将Excel文件转化为数据库文件。

患者暴饮暴食后出现脘腹胀满，疼痛拒按，身热，口渴欲饮，大便干结，小便短赤，舌红苔黄厚腻，脉洪数。实验室检查：血淀粉酶700U。其证型是

甲、乙订立合同后，甲与丙串通以明显不合理低价转让给丙1套重要设备，并且丙知道该情形，使得甲、乙之间的合同难于履行，给乙造成了损失。此时，乙有权请求人民法院()。

生态补偿是指通过对损害资源环境的行为进行收费，提高该行为的成本，从而促使损害行为的主体减少带来外部不经济性的行为，达到保护资源环境的目的。根据上述定义，下列属于生态补偿的是：

在开发数据库应用系统时，使用存储过程可以提高数据访问效率，降低网络流量。下列关于存储过程的说法，错误的是()。

Mizuho,theworld’slargestbankintermsofassets,expectstopostanetlossof$16billion,thelargesteverincurredbyaJ

四环素主要的不良反应有、、、和。