2. 实用职业技能
  3. 某固体饮料，经实验证实为大肠菌群阳性的管数为：1g×3，0；0．1g×3，0；0．01g×3，0。请判断该样品大肠菌群最可能数(MPN)是( )个／100mL(g)。

某固体饮料，经实验证实为大肠菌群阳性的管数为：1g×3，0；0．1g×3，0；0．01g×3，0。请判断该样品大肠菌群最可能数(MPN)是( )个／100mL(g)。

admin2022-07-28  53
问题 某固体饮料，经实验证实为大肠菌群阳性的管数为：1g×3，0；0．1g×3，0；0．01g×3，0。请判断该样品大肠菌群最可能数(MPN)是(          )个／100mL(g)。
选项 A、＜3
B、3
C、＜30
D、30
答案C
解析
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食品检验工（中级）

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