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实用职业技能
某固体饮料,经实验证实为大肠菌群阳性的管数为:1g×3,0;0.1g×3,0;0.01g×3,0。请判断该样品大肠菌群最可能数(MPN)是( )个/100mL(g)。
某固体饮料,经实验证实为大肠菌群阳性的管数为:1g×3,0;0.1g×3,0;0.01g×3,0。请判断该样品大肠菌群最可能数(MPN)是( )个/100mL(g)。
admin
2022-07-28
62
问题
某固体饮料,经实验证实为大肠菌群阳性的管数为:1g×3,0;0.1g×3,0;0.01g×3,0。请判断该样品大肠菌群最可能数(MPN)是( )个/100mL(g)。
选项
A、<3
B、3
C、<30
D、30
答案
C
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/hT4D777K
本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(中级)
轻纺食品大类
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