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  3. 川菜“蒜泥白肉”是( )的代表菜。

川菜“蒜泥白肉”是( )的代表菜。

admin2018-11-06  68
问题 川菜“蒜泥白肉”是(    )的代表菜。
选项 A、家常风味
B、大众菜
C、普通宴席
D、高级筵席
答案A
解析 川菜的家常风味的代表菜有回锅肉、蒜泥白肉、青椒肉丝、麻婆豆腐等。
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