食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和( )四个方面的指标。

admin2014-10-17  30

问题 食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和(    )四个方面的指标。

选项 A、货架时间
B、加工方式
C、微生物
D、食品性质

答案C

解析
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