首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
医学
动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大，除了
动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大，除了
admin
2017-01-19
12
问题
动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大，除了
选项
A、蛋白质
B、脂肪
C、矿物质
D、维生素
E、碳水化合物
答案
D
解析
动物性食品中富含B族维生素，在烹调过程中，该种维生素较易损失。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/ionj777K
0
相关专业知识
营养（210）
卫生专业技术资格初级（师）
相关试题推荐
甲状腺恶性肿瘤中最常见的是()
中国人群血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇异常在哪个年龄段高发()
患者男，48岁。肝硬化6年。1天前进食质硬食物时出现呕血，色鲜红，量约1200ml。应用止血药物治疗后好转。但10小时前突发烦躁不安、神志恍惚，并出现幻听。BP100／65mmHg；血常规：WBC2．00×109／L↑，Hb86g／L↓；血糖7．0mm
A．消化性溃疡出血B．食管静脉曲张破裂出血C．急性糜烂性胃炎出血D．食管贲门黏膜撕裂综合征E．反流性食管炎出血50岁男性，进质硬食物后突发喷射状呕血900ml，色红，既往患者慢性肝病史，查体：心率120次／分，血压：85／50mmHg，脾大、腹
单采新鲜冰冻血浆质量标准中，蛋白含量为
200ml新鲜冰冻血浆制备的冷沉淀抽检Ⅷ因子含量的质量标准为
疯牛病是由___________引起的一组人和动物神经的退行性病变
在菌落周围出现很窄的草绿色溶血环的细菌很可能是
蔬菜应现烧现吃，放置过久的熟蔬菜会引起
随机试题
胡马依北风，__________。
治疗血证的犀角地黄汤首载于
某男，砂轮厂操作工。近年主诉手麻、手痛，夜间疼痛加剧，影响睡眠，来院就诊。考虑为局部振动病应作的检查为
牙外伤时一定存在的伴发损伤是
下列关于被狂犬病兽咬伤后是否发病的叙述，不正确的是
A．0.3%醋酸溶液B．0.1%醋酸溶液C．1%～4%碳酸氢钠溶液D．2%～3%硼酸溶液E．1%～3%过氧化氢溶液常用于铜绿假单胞菌感染的漱口溶液是
下列哪项不是美国存托凭证发行必需的步骤?( )
在进行资产减值测试时，下列各项中属于资产预计未来现金流量的是()。
北洋政府广泛运用判例与解释例，补充了成文法之未备，使之成为案件判决的重要依据。有权作出解释例的机构是()。
设求du．
最新回复
(
0
)
