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牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”。下列关于牛奶的说法,有误的是( )。
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”。下列关于牛奶的说法,有误的是( )。
admin
2023-02-27
57
问题
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”。下列关于牛奶的说法,有误的是( )。
选项
A、新鲜优质牛奶不应有酸味、鱼腥味、酸败臭味等异常气味
B、鲜牛奶不应放在冰箱里
C、对于“乳糖不耐症"的人群,不宜空腹喝牛奶
D、牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降低体内胆固醇的功效
答案
B
解析
鲜牛奶应尽快食用,以免影响新鲜程度,但若要保存,应放在阴凉处或置于冰箱冷藏层。A、C、D三项说法均正确。
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