按照我国《食品安全法》的规定，食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合一定的要求。下列选项中，__________不属于法定的食品生产经营要求。

admin2017-02-19 51

问题按照我国《食品安全法》的规定，食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合一定的要求。下列选项中，__________不属于法定的食品生产经营要求。

选项 A、食品生产经营人员应当每年进行健康检查
B、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度
C、直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具
D、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器；使用前应当洗净、消毒

答案A

解析按照我国《食品安全法》第三十三条规定，食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：(3)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；(5)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；(7)直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器。B．C、D三项均属于。故本题答案为A。

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