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按照我国《食品安全法》的规定,食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合一定的要求。下列选项中,__________不属于法定的食品生产经营要求。
按照我国《食品安全法》的规定,食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合一定的要求。下列选项中,__________不属于法定的食品生产经营要求。
admin
2017-02-19
51
问题
按照我国《食品安全法》的规定,食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合一定的要求。下列选项中,__________不属于法定的食品生产经营要求。
选项
A、食品生产经营人员应当每年进行健康检查
B、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度
C、直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具
D、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器;使用前应当洗净、消毒
答案
A
解析
按照我国《食品安全法》第三十三条规定,食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:(3)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;(5)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;(7)直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器。B.C、D三项均属于。故本题答案为A。
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