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实用职业技能
菜肴的量,是指菜肴中各种原料的重量及其菜肴的重量。 ( )
菜肴的量,是指菜肴中各种原料的重量及其菜肴的重量。 ( )
admin
2022-08-02
14
问题
菜肴的量,是指菜肴中各种原料的重量及其菜肴的重量。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(初级)
旅游大类
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