2. 实用职业技能
  3. 煮发是把净料放入水中，加热煮沸，使之涨发。 ( )

煮发是把净料放入水中，加热煮沸，使之涨发。 ( )

admin2022-08-02  72
问题 煮发是把净料放入水中，加热煮沸，使之涨发。    (          )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析 煮发是指把干料放入水中，加热煮沸，使之涨发，而非净料，混淆了词义。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/jsYD777K
本试题收录于： 中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
0

中式烹调师（初级）

旅游大类

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)