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阅读下列材料,根据要求完成任务。 材料一《普通高中化学课程标准(实验)》关于乙酸的内容标准是:知道乙酸的组成和主要性质,认识其在日常生活中的应用。 材料二某版本高中化学教科书《化学2》生活中常见的有机物的部分内容: 材料三
阅读下列材料,根据要求完成任务。 材料一《普通高中化学课程标准(实验)》关于乙酸的内容标准是:知道乙酸的组成和主要性质,认识其在日常生活中的应用。 材料二某版本高中化学教科书《化学2》生活中常见的有机物的部分内容: 材料三
admin
2018-06-08
62
问题
阅读下列材料,根据要求完成任务。
材料一《普通高中化学课程标准(实验)》关于乙酸的内容标准是:知道乙酸的组成和主要性质,认识其在日常生活中的应用。
材料二某版本高中化学教科书《化学2》生活中常见的有机物的部分内容:
材料三教学对象为高中一年级学生,他们已经学习了必修《化学1》和《化学2》的“物质结构”“元素周期表”“化学反应与能量”以及“甲烷、苯、乙烯、乙醇”等内容。
要求:
完成“乙酸的酯化反应”的教学设计,包括教学目标、教学方法、教学内容(不少于300字)。
选项
答案
教学目标: 【知识与技能】了解乙酸能发生酯化反应的性质,会写酯化反应的化学方程式,能说出酯类的特点及用途。 【过程与方法】通过实验探究,提高观察和描述实验现象和提出问题、分析问题的能力。 【情感态度与价值观】通过对酯化反应的学习,了解酯存在于生活中,认识化学的神奇。 教学方法:实验探究法、讲授法。 教学过程: 【俗语导入】“酒越陈越香”是什么原因?是因为储存过程中生成了有香味的酯,今天让我们一起用化学实验的方法制取酯,了解酯。 【实验环节】 1.多媒体展示:实验装置图与实验步骤,学生自主阅读。请学生思考如下问题: ①为什么先加入乙醇,然后边振荡边慢慢加入浓硫酸和乙酸? ②导管末端为什么不能插入到接收试管液面以下? ③为什么刚开始加热要缓慢? 2.学生回答,教师总结: ①乙醇和浓硫酸混合会产生大量的热,且由于乙醇的密度比浓硫酸小,把乙醇加入浓硫酸会使得液体飞溅。 ②导管末端不插入接收试管液面以下是为了防止倒吸。 ③开始缓慢加热是防止反应物还未来得及反应就被加热蒸发出来,造成反应物的损失。 3.学生进行实验,观察并描述现象:收集试管中液体分层,上层为无色油状液体,有香味,下层饱和碳酸钠溶液中有气泡放出。 4.实验结论:产物中因混有乙酸而产生气泡,生成新的产物难溶于水,密度比水小,是具有芳香气味的无色液体。发生反应:[*] 【拓展环节】学生自主阅读有关乙酸乙酯的基本介绍、制法及酯的用途,教师总结补充。 【作业环节】思考还能选用什么仪器进行该实验。
解析
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化学学科知识与教学能力
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