阅读下面的文字,完成下列各题。 如果有人对你说:“你已经吃过转基因食品了。”你可能不相信。但事实上,我们吃的豆油很多是由美国的转基因大豆提炼的,我们平时喝的啤酒所用的菌种(酵母)也很有可能经过基因改良。所以,不知不觉之中,转基因食品已经在我们体内穿肠而

admin2013-02-25  41

问题 阅读下面的文字,完成下列各题。
  如果有人对你说:“你已经吃过转基因食品了。”你可能不相信。但事实上,我们吃的豆油很多是由美国的转基因大豆提炼的,我们平时喝的啤酒所用的菌种(酵母)也很有可能经过基因改良。所以,不知不觉之中,转基因食品已经在我们体内穿肠而过了。
   其实如今人类享有的任何一种生物,或多或少都已经经过“基因修整”。但是,过去的千百年来,人们是通过自然基因突变来选择具有某种特定基因、特定性状的生物体,而现在的转基因技术则是通过分子生物学手段直接改变基因结构。
   利用这种技术开发出来的食

选项 A、“转基因”指通过分子生物学手段直接改变基因结构。   
B、“基因修整”指通过自然基因突变来选择具有某种特定基因、特定性状的生物体。   
C、“遗传基因污染”指通过分子生物学手段直接改变基因结构对生态环境所造成的有害影响。   
D、“转基因”是“基因修整”的一种方法,这种方法有可能造成“遗传基因污染”。

答案B

解析 “基因修整”是通过分子生物学手段直接改变基因结构,不是自然基因突变,选B。
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