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果汁类罐头的滋味和气味检验,应嗅其香味(浓缩果汁应稀释至规定浓度),然后评定酸甜是否适口。
果汁类罐头的滋味和气味检验,应嗅其香味(浓缩果汁应稀释至规定浓度),然后评定酸甜是否适口。
admin
2022-07-28
22
问题
果汁类罐头的滋味和气味检验,应嗅其香味(浓缩果汁应稀释至规定浓度),然后评定酸甜是否适口。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于:
食品检验工(初级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(初级)
轻纺食品大类
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