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乳及乳制品感官质量检测的方法是先嗅其气味,再尝其滋味,最后观察其色泽及组织状态是否正常。
乳及乳制品感官质量检测的方法是先嗅其气味,再尝其滋味,最后观察其色泽及组织状态是否正常。
admin
2022-07-28
41
问题
乳及乳制品感官质量检测的方法是先嗅其气味,再尝其滋味,最后观察其色泽及组织状态是否正常。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于:
食品检验工(初级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(初级)
轻纺食品大类
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