2. 公务员
  3. 有幼儿家长为孩子准备早点，只吃鸡蛋、牛奶，不吃或很少吃主食，因为他们认为蛋白质含量很丰富，对孩子的健康成长有利。请问这种做法对吗?这样做的结果会给孩子的身体造成什么样的影响，表现为什么样的病症?如果你是孩子的家长，你将会给孩子准备什么样的早餐?

有幼儿家长为孩子准备早点，只吃鸡蛋、牛奶，不吃或很少吃主食，因为他们认为蛋白质含量很丰富，对孩子的健康成长有利。请问这种做法对吗?这样做的结果会给孩子的身体造成什么样的影响，表现为什么样的病症?如果你是孩子的家长，你将会给孩子准备什么样的早餐?

admin2016-08-05  86
问题 有幼儿家长为孩子准备早点，只吃鸡蛋、牛奶，不吃或很少吃主食，因为他们认为蛋白质含量很丰富，对孩子的健康成长有利。请问这种做法对吗?这样做的结果会给孩子的身体造成什么样的影响，表现为什么样的病症?如果你是孩子的家长，你将会给孩子准备什么样的早餐?
选项
答案这种做法是不对的。这样做的结果会严重影响孩子的健康，导致孩子营养不良，生长发育受阻，表现为低血糖的病症。婴幼儿膳食中碳水化合物(糖类)供给的热能，占总热量的55％～60％。如果幼儿长期不吃或很少吃主食，碳水化合物供给不足，可使体内蛋白质的消耗增加，孩子的体重减轻，会造成孩子营养不良，出现低血糖的症状。心脏的活动主要靠葡萄糖和糖原供给能量。血糖是神经系统能量的唯一来源，它所需要的热量，完全要靠血液中的葡萄糖来提供。血糖过低会引起头晕、心慌、全身无力，甚至昏迷、休克。 如果我是家长，我给孩子准备的早餐应该是既有足量的主食(可以是面条、馒头、花卷或包子、米饭等)，又有丰富的蛋白质食物(鸡蛋、牛奶、豆浆等)；早餐所提供的热能要占全天所需热量的30％，还要注意荤素搭配、粗细搭配、米面搭配；在色和形方面要考虑小孩子的特点，让孩子看着喜欢，能产生较强的食欲。我还会经常变换花样。
解析
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