首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
关于淮扬菜的表述，以下正确的是( )。
关于淮扬菜的表述，以下正确的是( )。
admin
2013-07-05
37
问题
关于淮扬菜的表述，以下正确的是( )。
选项
A、用料广泛，以江河湖海的水鲜为主
B、擅长炖、焖、煨、焐、炒
C、菜品风格雅丽，讲究造型，菜谱四季有别
D、南京菜以烹制鸭而著名；扬州菜重视调汤，口味清淡鲜美
E、三套鸭、叫化鸡、霸王别姬、清蒸鲥鱼都是其代表菜
答案
A,B,C,D,E
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/lKpJ777K
本试题收录于：
导游基础题库导游资格分类
0
导游基础
导游资格
相关试题推荐
在一个无效资本市场上不可能出现()。
一般情况下，下列有关市盈率表述正确的有()。
下列关于成本管理目标的说法中，正确的有()。
我国《反不正当竞争法》禁止的仿冒行为不包括伪造产地。()
依我国《公司法》规定，公司增加注册资本应当自公司变更决定作出之日起45日内申请变更登记。()
某企业2014年1月份发生的业务有：(1)发生无形资产研究费用10万元；(2)发生专设销售部门人员工资25万元；(3)支付业务招待费15万元；(4)支付销售产品保险费5万元；(5)本月应交纳的城市维护建设税0．5万元；(6)计提投资性房地产折旧
ABC公司有一个锆石矿，目前还有2年的开采量，但要正常运行预计需要再追加投资1000万元；若立刻变现可售600万元，其他相关资料如下：(1)矿山的产量每年约100吨，锆石目前价格为每吨10万元，预计每年上涨8％，但是很不稳定，其价格服从年标准差为14
国家鼓励举办()的生产型合作企业。
某建筑公司2004年中标建筑工程一幢,中标额500万元；同时购置房屋一幢并将其对外销售,购入原价1000万元,取得销售收入1200万元。则该公司应缴纳的营业税为25万元。()
屋面双坡，两侧山墙同屋面齐平或略高于屋面，这种形式的屋顶称为()。
随机试题
Anotherreasonacompanymightnothaveahumanresourcesdepartmentisthattheychoosetooutsourceittoacompanythatprovi
1956年，在中共八大上提出“三个主体，三个补充”思想的是()
A．新月体肾小球肾炎B．毛细血管内增生性肾炎C．系膜增生性肾小球肾炎D．微小病变型肾病E．局灶性节段性肾小球肾炎哪种是隐匿性肾小球肾炎的病理类型
A．开窍醒神、活血散结B．开窍醒神、化湿和胃C．开窍醒神、清热止痛D．开窍醒神、清心化痰E．开窍辟秽、温通止痛
面瘫的贝尔征是指
下列关于栓剂的错误表述是
关于《雅典宪章》，哪种说法是不适宜的?
以下出口商品，检验检疫机构不受理免验申请的是()
投资者在申购或赎回ETF份额时，申购赎回代理券商可按照( )的标准收取佣金。
Itmaycomeasasurprisetomanyanexhaustedmotherorfather—butthinkingaboutyourchildrencouldimproveyourmemory,ast
最新回复
(
0
)
