膳食中的( )可以阻止或减轻高食盐诱导的高血压反应。

admin2012-01-05 42

问题膳食中的( )可以阻止或减轻高食盐诱导的高血压反应。

选项 A、高钾膳食
B、低钾膳食
C、高钙膳食
D、低钙膳食
E、低锌膳食

答案A,C

解析血压对食盐的反应受膳食中某些成分的影响，如钾或钙低于DRIs的膳食可增加血压对高食盐的反应；相反，高钾或高钙的膳食可阻止或减轻高食盐诱导的高血压反应。

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营养与食品卫生学

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