低温保藏时，影响食品卫生质量的主要因素是

admin2010-05-18 42

问题低温保藏时，影响食品卫生质量的主要因素是

选项 A、蛋白质分解
B、脂肪氧化
C、碳水化合物分解
D、食品变性
E、以上均是

答案B

解析

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凡是经口排出血，首先鉴别出血来自的部位，下列咯血的类型与病因相对应的是
患者，女性，40岁。间断性上腹不适10年，近来有饱胀感，嗳气，食欲减退。胃镜及病理检查诊断：慢性胃炎伴轻度肠上皮化生，14C尿素呼气试验阳性。最主要的治疗是
患者，男性，39岁。胃溃疡史5年。3个月来上腹无规律疼痛。进食后显著。钡透：胃黏膜增粗，紊乱，胃窦见1．0cm×1．5cm龛影。血压为8／6kPa，脉搏110次／min。烦躁，出汗。针对这个情况。首选的处理措施是
低钾血症是指血清钾浓度低于
调整国家基本药物品种和数量应当根据以下因素进行。但哪一项除外
患者，男性，40岁。因。“急性广泛前壁心肌梗死”送急诊室就诊。送诊期间曾出现心室颤动，急诊医师接诊时检查发现患者呼之不应，压眶反应存在，瞳孔对光反射存在。此时该患者的意识状态为()
患者，男，60岁。吸烟40年，咳嗽、咳痰20年，晨起加重，出现喘息5年。查体：桶状胸，呼吸音粗，双肺散在细小湿啰音。支气管舒张试验：FEV1／FVC65％。目前用于判断该病严重程度的肺功能指标是
伦理学是以()作为研究客体的学科，即研究道德的起源、本质、作用及其发展规律的学科；或者说，由于伦理学主要是以哲学反思的方式对人类社会生活中的道德现象进行思考，所以伦理学又称()
某地区在一周内进行了高血压普查，可计算当地高血压的
疟疾的主要传播途径是

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手术显微镜的叙述不正确的是
患儿，男，2岁。鼻塞不适、咳嗽无痰、寒战、发热1天。查体：体温38．4℃，双肺呼吸音较粗，未闻及干湿啰音。胸部X线检查：肺纹理增粗。关于本病的预防，以下不正确的是
下列关于特殊的普通合伙企业的表述中，正确的是(　　　)。
使用特雷诺指数时，一个结构简单的基金往往会表现更高的风险。()
某上市公司董事会秘书李某执行公司职务时，违反公司章程的规定，给公司造成了损失。王某是该公司连续1年持有10％股份的股东，欲起诉李某。王某的正确做法是()。
张载说：“有象斯有对，对必反其为。有反斯有仇，仇必和而解。”这告诉我们()。
《老残游记》、《西游记》、《聊斋志异》、《儒林外史》四部作品的作者依次是()。
我们把海螺壳扣在耳朵上，可以听到像海潮一样的声音，其实这是：
下列关于明朝婚姻制度的表述，正确的是()。
Mathematicalabilityandmusicalabilitymaynotseemonthesurfacetobeconnected,butpeoplewhohaveresearchedthesubject

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