A．ζ电位降低 B．分散相与连续相存在密度差 C．微生物及光、热、空气等作用 D．乳化剂失去乳化作用 E．乳化剂类型改变乳剂酸败的主要原因是

admin2021-04-07 59

问题 A．ζ电位降低 B．分散相与连续相存在密度差
C．微生物及光、热、空气等作用 D．乳化剂失去乳化作用
E．乳化剂类型改变
乳剂酸败的主要原因是

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案C

解析酸败是乳剂受外界因素及微生物的影响，使油相、乳化剂等发生变质的现象。

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药学专业知识（一）

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