2. 实用职业技能
  3. 菜肴组配的形式，按食用温度分可分为________。

菜肴组配的形式，按食用温度分可分为________。

admin2022-08-01  116
问题 菜肴组配的形式，按食用温度分可分为________。
选项 A、冷菜和热菜
B、风味菜和花式菜
C、荤菜和素菜
D、炒菜、烧菜和汤菜
答案A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/lzYD777K
本试题收录于： 中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
0

中式烹调师（初级）

旅游大类

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)