面包(GB／T 20981-2007)中面包的含水量一般要应小于( )。

admin2022-07-28 23

问题面包(GB／T 20981-2007)中面包的含水量一般要应小于( )。

选项 A、4．0％
B、10％
C、20％
D、45％

答案D

解析

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食品检验工（初级）

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