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医学
简述蔬菜、水果的主要卫生问题。
简述蔬菜、水果的主要卫生问题。
admin
2012-01-05
54
问题
简述蔬菜、水果的主要卫生问题。
选项
答案
①细菌及寄生虫污染;②有害化学物质的污染:农药污染;工业废水污染;③其他污染如硝酸盐与亚硝酸盐污染,激素污染。
解析
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营养与食品卫生学
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