三鹿牌等不合格婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”——三聚氰胺。图为三聚氰胺分子的结构式。下列有关“假蛋白”的说法正确的是( )

admin2011-07-17 58

问题三鹿牌等不合格婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”——三聚氰胺。图为三聚氰胺分子的结构式。下列有关“假蛋白”的说法正确的是( )

选项 A、三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应
B、三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高
C、在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量
D、三聚氰胺分子中含有三个肽键

答案B

解析考查蛋白质的结构和性质。蛋白质可与双缩脲发生紫色反应，由图中结构式可看出，三聚氰胺不是蛋白质，不含肽键，因此不能与双缩脲发生紫色反应，故A项、D项错误；由所给结构式粗略计算可知，三聚氰胺中氮元素的含量高于碳元素的含量，在奶粉中添加三聚氰胺可增加氮元素的含量，但其本身并非蛋白质，因此并不能提高奶粉中蛋白质的含量，故C项错，B项正确。

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读某“科学园区开发成功的区位因素表”和“技术城结构示意图”，分析回答下列问题。该科学园和技术城实现经济增长的主要措施是什么?

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2011年3月11日13时46分，日本本州岛附近海域发生里氏9级地震，引发海啸，造成严重的人员伤亡及财产损失，同时造成福岛核电站发生核泄漏。读日本及周边地区示意图。回答问题。日本多火山、地震的原因是()。

读下图，回答问题。当上图中的油轮由①驶向②，达一年中速度最快的季节，则下列叙述中正确的是()。

假设某海域的等温线分布如下图所示，回答问题。关于该图的叙述正确的是()。

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A、泻肺平喘B、宣肺平喘C、敛肺平喘D、清肺平喘E、止咳平喘杏仁（）

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中国剪纸从表现形式上可分为、两大类。

下列哪些因素会影响时间知觉?()

Labelthemapbelow.Writethecorrectletter,A-H,nexttoquestions16-20.Restarea

______danger,hetookaknifealongwithhim.

Towhomyoumaysendyouremail.Youmaysendyouremailtoyourfriendswho______init.WhydidJohnsaysorrytotheshop

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