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实用职业技能
小肠中的蔗糖在蔗糖酶的作用下分解为葡萄糖。 ( )
小肠中的蔗糖在蔗糖酶的作用下分解为葡萄糖。 ( )
admin
2022-06-07
96
问题
小肠中的蔗糖在蔗糖酶的作用下分解为葡萄糖。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
小肠中的蔗糖在蔗糖酶的作用下分解为葡萄糖和果糖。
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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