食品中所含的________等物质的变化可加速食品的腐败变质。

admin2022-06-07 57

问题食品中所含的________等物质的变化可加速食品的腐败变质。

选项 A、色素
B、维生素
C、芳香物质
D、不饱和脂肪酸

答案A,C,D

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/nyYD777K

本试题收录于：中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类

0

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)