某食品厂与港商合资建厂，开办了一个港式面包生产厂。2003年5月，第一批产品上市，很受欢迎。2003年下半年，该厂由于疏于管理，不遵守配料规定，偷工减料，致使该厂的面包质量下降，2004年以来，不断有人向工商管理部门反映，食用了该食品厂的港式面包后，腹部不

admin2014-10-22 22

问题某食品厂与港商合资建厂，开办了一个港式面包生产厂。2003年5月，第一批产品上市，很受欢迎。2003年下半年，该厂由于疏于管理，不遵守配料规定，偷工减料，致使该厂的面包质量下降，2004年以来，不断有人向工商管理部门反映，食用了该食品厂的港式面包后，腹部不适，恶心呕吐。还有人反映在这种港式面包中发现了苍蝇、线头等异物，还发现有的面包上无生产日期和失效期。工商管理局依法对该港式面包生产厂进行了行政处罚。
问：
什么是产品生产者的产品质量的行政责任?

选项

答案根据《产品质量法》，产品质量的行政责任是指生产者违反了行政法规所应承担的法律后果。生产者如果不履行法律规定的义务，侵犯了消费者及社会的公众利益，扰乱了正常的产品质量管理秩序，触犯了受法律保护的行政关系，但还没有构成犯罪，生产者就要承担产品质量的行政责任。

解析

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