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用盐酸副玫瑰苯胺法测定蔬菜制品中的亚硫酸盐时,样品中的亚硫酸盐与( )反应生成稳定的络合物,再与甲醛和盐酸副玫瑰苯胺作用生成紫红色的络合物。
用盐酸副玫瑰苯胺法测定蔬菜制品中的亚硫酸盐时,样品中的亚硫酸盐与( )反应生成稳定的络合物,再与甲醛和盐酸副玫瑰苯胺作用生成紫红色的络合物。
admin
2022-07-28
37
问题
用盐酸副玫瑰苯胺法测定蔬菜制品中的亚硫酸盐时,样品中的亚硫酸盐与( )反应生成稳定的络合物,再与甲醛和盐酸副玫瑰苯胺作用生成紫红色的络合物。
选项
A、三氯化铁
B、四氯化钠
C、四氯汞钠
D、三氯汞钠
答案
C
解析
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本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(中级)
轻纺食品大类
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