经过检测，某食物每百克视黄醇当量为 310μg，能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量，成年轻体力劳动者视黄醇当量为800μg，能量为2600kcal。营养素密度为

admin2011-01-23 56

问题经过检测，某食物每百克视黄醇当量为 310μg，能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量，成年轻体力劳动者视黄醇当量为800μg，能量为2600kcal。
营养素密度为

选项 A、5.373×10^-3
B、0.2219
C、0.3875
D、0.5373
E、2.5806

答案C

解析

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公共卫生执业医师

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