小方今年22岁，最近觉得无故疲劳，发现牙龈出血，皮肤瘀斑。经医生询问，小方由于平时工作繁忙，饮食单一且不规律，不喜欢蔬菜，也很少吃水果。请问：小方可能出现的营养问题是什么?

admin2016-01-07 57

问题小方今年22岁，最近觉得无故疲劳，发现牙龈出血，皮肤瘀斑。经医生询问，小方由于平时工作繁忙，饮食单一且不规律，不喜欢蔬菜，也很少吃水果。
请问：
小方可能出现的营养问题是什么?

选项

答案首先应对小方进行营养素缺乏体征判断 ①膳食史调查：饮食单一且不规律，不喜欢蔬菜，也很少吃水果； ②相关症状调查：无故疲劳； ③体格检查：牙龈出血，皮肤瘀斑； ④分析：根据以上调查判断小方的营养问题应该是维生素C缺乏。

解析

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公共营养师三级操作技能

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