许多民众认为奶粉的营养比不上鲜奶，乳企不该在乳制品中使用奶粉。同时，一些乳业专家也认为，由液态奶制成乳粉的过程需要经过两到三次提温脱水，而由乳粉再制成复原乳的时候，还要再重新加水、加温和消毒，数次提温必定会造成营养成分的流失。而美国农业部的一份关于复原乳和

admin2020-04-21 77

问题许多民众认为奶粉的营养比不上鲜奶，乳企不该在乳制品中使用奶粉。同时，一些乳业专家也认为，由液态奶制成乳粉的过程需要经过两到三次提温脱水，而由乳粉再制成复原乳的时候，还要再重新加水、加温和消毒，数次提温必定会造成营养成分的流失。而美国农业部的一份关于复原乳和鲜奶营养成分对比的数据显示，牛奶中的主要营养成分蛋白质、钙元素和脂肪，在复原乳中并没有流失，只有B族维生素有10％至20％的损失，但是人体摄取维生素的途径不是牛奶，因此复原乳在营养上和新鲜牛奶差异不大。
文段意在说明的是：

选项 A、复原乳经多次提温致使营养成分流失
B、从营养角度看，复原乳和鲜奶差别不大
C、从营养价值来看，复原乳明显高于鲜奶
D、乳企更青睐复原乳缘于其安全性远超鲜奶

答案B

解析文段先说，从营养角度看许多民众认为奶粉比不上鲜奶，乳企不应用奶粉代替鲜奶，并用乳业专家的观点对此观点做了进一步说明，然后用“而”进行转折，对该观点进行了反驳，指出美国农业部的数据显示，从营养角度看，复原乳与鲜奶差异不大。故文段意在说明的是复原乳和鲜奶的营养价值差不多，B项表述正确，故本题选B。

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1998年我国国内生产总值比1995年大约增加了()。如果1999年财政支出规模为14%，则这几年中国家财政支出增长最快的年度是()。

宋代周守中的《养生类纂》载有：“沟渠通浚，屋宇洁净无移气，不生瘟疫病”。古代的中国政府对于沟渠的通塞也很注意，每逢雨季之前，就命水利官员加以______以免泛滥。填入横线部分最恰当的一项是()。

《尚书.无逸篇》有句警语：“不知稼穑之艰难，乃逸乃谚。”这是周公()子孙的话，意思是没有体验过农夫“面朝黄土背朝天”的艰辛滋味，就会变得()、荒唐——用现代的语言说，就是走向腐败。

甲乙为一对恋人，互赠有照片。后双方因故终止了恋爱关系，甲向乙索要自己的照片，乙十分不满，就用笔在甲的照片上乱涂画一通，然后还给甲，对于乙的行为，下列说法正确的是：()。

关于行政征收，下列说法错误的是：()。

马克思通过对资本主义生产中价值增值过程的分析，把雇佣工人的劳动时间分为()。

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Theworldisknowntousthroughmanysenses,notjusthearing,smell,vision,andatcloserange,touchandtaste.Ourski

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环境的自净作用有三大作用方式，即

下列哪项不是白色海绵状斑病的特点

下列有关我国经济制度的论述正确的有：

可行性研究报告是投资项目内在规律的要求，是项目建设程序的客观要求，它适用于()。

下图表示的是(　　)。

在社会工作方法中，()方法最强调个别化原则。

法的第二层次的本质表明()。

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《尚书.无逸篇》有句警语：“不知稼穑之艰难，乃逸乃谚。”这是周公()子孙的话，意思是没有体验过农夫“面朝黄土背朝天”的艰辛滋味，就会变得()、荒唐——用现代的语言说，就是走向腐败。

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下列哪项不是白色海绵状斑病的特点

下列有关我国经济制度的论述正确的有：

可行性研究报告是投资项目内在规律的要求，是项目建设程序的客观要求，它适用于()。

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法的第二层次的本质表明()。

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