咸鲜味是中国烹饪中最常见、最基本的味型之一，许多________，都是运用咸鲜味调配的。

admin2022-08-02 53

问题咸鲜味是中国烹饪中最常见、最基本的味型之一，许多________，都是运用咸鲜味调配的。

选项 A、地方菜肴
B、高档菜肴
C、家常菜肴
D、风味菜肴

答案B

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/q2YD777K

本试题收录于：中式烹调师（初级）题库旅游大类分类

0

中式烹调师（初级）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)