代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是( )。

admin2014-04-26 68

问题代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是( )。

选项 A、葱爆海参、鱼香肉丝、油焖春笋、梅菜扣肉
B、糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、松鼠鳜鱼、烤乳猪
C、糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、太爷鸡、清炖狮子头
D、葱爆海参、鱼香肉丝、油焖春笋、脆皮乳猪

答案C

解析糖醋鲤鱼、葱爆海参均是鲁菜的代表名菜；麻婆豆腐、鱼香肉丝、宫保鸡丁均是川菜的代表名菜；太爷鸡是粤菜的代表名菜；清炖狮子头是淮扬菜的代表名菜。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/qQxS777K

本试题收录于：导游基础题库导游资格分类

导游基础

导游资格

相关试题推荐

婺源绿茶是我国绿茶中的珍品，其种类繁多，大多为高档产品，著名产品有()。
我国历史上有文字记载的第一座国家监狱是______，它也是______的发源地。
四川藏传佛教的著名寺院中属于格鲁派的有()。
昆嵛山不仅风景优美，也是胶东老革命根据地，这里是()故事的发生地和电影外景的拍摄地。
唐代大诗人李白的《峨眉山月歌》中有“峨眉山月半轮秋，影人平羌江水流”的诗句，其中平羌江是指雅砻江。()
　　当前世界宗教主要有佛教、伊斯兰教和基督教，称世界三大宗教。当代中国主要宗教有佛教、道教、伊斯兰教和基督教，称中国四大宗教。佛教两汉之际传人中国，已有2000多年的历史；伊斯兰教和基督教从唐代传人中国起，已有1000多年的历史；基督教三派从明清
江苏的道教宫观中，正一道多采用子孙庙制，全真道通常取十方丛林。()
黄鹤楼因唐诗人李白写了《黄鹤楼》一诗而名声大振。()
丹霞地貌的景观特点是丹山碧水、主峰明显、群峰簇拥、雄伟险峻。如武夷山、齐云山、龙虎山等都是著名的丹霞风景区。
“水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇”，是()赞美西湖雨景的代表诗句。

随机试题

将下列乐谱移高纯四度记谱。
女性，56岁，高血压、糖尿病史3年，突发胸前区疼痛3小时入院。心电图标准12导联是Ⅱ、Ⅲ及aVFST段抬高，病理性Q波，血压85/60mmHg，心率110次/分，心脏三尖瓣区可闻及SM2～3/6反流样杂音，双肺呼吸音清，颈静脉怒张，肝肋下1cm。该例目前
糖原累积病1型患儿纠正酸中毒时禁用
A．失调症、帕金森综合征和不随意运动B．失语、失用和失认C．血压和体温调节障碍D．瘫痪初期出现肌张力下降，反射消失，不能维持自主活动的弛缓状态E．首先恢复的最简单的反射如腱反射变为亢进中枢神经损伤后初期的休克状态是
三棱针针刺方法不包括
下列关于桩的承载力的叙述，其中不恰当的一项是：
专业监理工程师应及时建立()完成工程量和工作量统计表。
宣告一次审核的结束的标志是_________。
王霸字元伯，颍川颍阳人也。汉兵起，光武过颍阳，遂从击破王寻、王邑于昆阳。及光武为大司马，以霸为功曹令史，从度河北。宾客从霸者数十人，稍稍引去。光武谓霸曰：“颍川从我者皆逝，而子独留。努力!疾风知劲草。”及王郎起，光武在蓟，郎移檄购光武。光武即南驰至下曲阳。
设向量β可由向量组α1，α2，…，αm线性表出，但不能由向量组(I)：α1，α2，…，αm－1线性表出．记向量组(Ⅱ)：α1，α2，…，αm－1，β，则()．

最新回复(0)

代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是( )。

导游基础

导游资格

婺源绿茶是我国绿茶中的珍品，其种类繁多，大多为高档产品，著名产品有()。

我国历史上有文字记载的第一座国家监狱是______，它也是______的发源地。

四川藏传佛教的著名寺院中属于格鲁派的有()。

昆嵛山不仅风景优美，也是胶东老革命根据地，这里是()故事的发生地和电影外景的拍摄地。

唐代大诗人李白的《峨眉山月歌》中有“峨眉山月半轮秋，影人平羌江水流”的诗句，其中平羌江是指雅砻江。()

江苏的道教宫观中，正一道多采用子孙庙制，全真道通常取十方丛林。()

黄鹤楼因唐诗人李白写了《黄鹤楼》一诗而名声大振。()

丹霞地貌的景观特点是丹山碧水、主峰明显、群峰簇拥、雄伟险峻。如武夷山、齐云山、龙虎山等都是著名的丹霞风景区。

“水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇”，是()赞美西湖雨景的代表诗句。

将下列乐谱移高纯四度记谱。

糖原累积病1型患儿纠正酸中毒时禁用

三棱针针刺方法不包括

下列关于桩的承载力的叙述，其中不恰当的一项是：

专业监理工程师应及时建立()完成工程量和工作量统计表。

宣告一次审核的结束的标志是_________。

设向量β可由向量组α1，α2，…，αm线性表出，但不能由向量组(I)：α1，α2，…，αm－1线性表出．记向量组(Ⅱ)：α1，α2，…，αm－1，β，则()．

我国历史上有文字记载的第一座国家监狱是，它也是的发源地。