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阅读材料,回答问题。 [材料一]某版本教材部分内容 实验4-7 把盖有胶塞、盛有二氧化硫气体的试管倒立在水中,在水面下打开胶塞,观察试管内水面的上升。待水面高度不再变化时,在水下用胶塞塞紧试管口,取出试管。用pH试纸测定溶液的酸碱度。在试管
阅读材料,回答问题。 [材料一]某版本教材部分内容 实验4-7 把盖有胶塞、盛有二氧化硫气体的试管倒立在水中,在水面下打开胶塞,观察试管内水面的上升。待水面高度不再变化时,在水下用胶塞塞紧试管口,取出试管。用pH试纸测定溶液的酸碱度。在试管
admin
2017-12-11
52
问题
阅读材料,回答问题。
[材料一]某版本教材部分内容
实验4-7
把盖有胶塞、盛有二氧化硫气体的试管倒立在水中,在水面下打开胶塞,观察试管内水面的上升。待水面高度不再变化时,在水下用胶塞塞紧试管口,取出试管。用pH试纸测定溶液的酸碱度。在试管里保留1/3的溶液。滴入1一2滴品红溶液。振荡,观察颜色变化。加热试管,再观察,在实验过程中,你是否闻到什么气味?
实验中,品红溶液被二氧化硫漂白,因此溶液褪色。二氧化硫具有漂白性,它能漂白某些有色物质。工业上常用二氧化硫来漂白纸浆、毛、丝、草帽辫等。二氧化硫的漂白作用是由于它能与某些有色物质生成不稳定的无色物质。这种无色物质容易分解而使有色物质恢复原来的颜色,因此用二氧化硫漂白过的草帽辫日久又变成黄色。此外,二氧化硫还用于杀菌、消毒等。二氧化硫和某些含硫化合物的漂白作用也被一些不法厂商非法用来加工食品,以使食品增白等。食用这类食品,对人体的肝、肾脏等有严重损害,并有致癌作用。
[材料二]下列是两位教师对[材料一]内容课题教学设计片段
设计一
环节1:依据SO
2
对环境的污染资料认识SO
2
的物理性质。
情景:播放—段有关SO
2
形成酸雨及酸雨对人类危害的视频资料。
学生根据视频资料以及已有的生活经验预测:SO
2
易溶于水,是一种无色、有毒、有刺激性气味的气体。
学生设计实验验证:将一试管SO
2
倒扣于水槽中,观察到水几乎充满整个试管,说明SO
2
易溶于水。
环节2:依据烟气脱硫原理并结合化学反应规律推测SO
2
的化学性质。
情景:介绍广东台山电厂采用烟气脱硫技术减少SO
2
排放的原理:
SO
2
+Ca(OH)
2
=CaSO
3
+H
2
O,2CaSO
3
+O
2
=2CaSO
4
学生推测性质:SO
2
可与碱反应生成相应的盐,说明具有酸性氧化物的通性,CaSO
3
与SO
2
中的S元素均为+4价,价态居中,根据氧化还原反应规律,SO
2
既有氧化性又有还原性。
学生设计实验验证SO
2
具有酸性氧化物的通性,以及氧化性和还原性。
环节3:从生活实例中了解SO
2
的漂白性。
情景1:2004年12月2日中国质量报刊登一则题为“白木耳白得稀奇消费者小心上当”的报道:上海市质量技监局对银耳产品质量专项监督抽查中,21种银耳产品均被检出化“硫”.其原因是生产商和经销商为了迎合消费者“银耳越白越好”的心理,使用大剂量SO
2
熏蒸银耳,使之由天然的淡黄色变为白色。
学生推测:SO
2
具有漂白性。
情景2:生活中SO
2
漂白的纸张、草帽日久又变黄,尤其是见光、受热发黄越快。
学生推测:SO
2
的漂白性是不稳定的。
学生通过实验验证推测。
环节4:应用SO
2
的性质探讨酸雨的形成与防治。
学生根据SO
2
的性质分析猜测酸雨形成过程,讨论酸雨的危害及治理酸化了的湖泊的措施.
设计二
环节1:SO
2
的物理性质。
学生观察集气瓶中SO
2
的颜色、状态,扇闻气味,做水溶性实验,总结SO
2
的物理性质。
环节2:SO
2
的化学性质。
(1)学生从物质类别的角度、化合价的角度预测SO
2
的性质。教师演示实验.学生书写落实相关反应方程式。
(2)教师演示SO
2
与品红溶液反应的实验,讲解SO
2
的漂白性。
环节3:酸雨的危害及其防治。
教师讲解SO
2
形成酸雨的途径,学生讨论酸雨的危害。
问题:
(1)依据材料一,写出该片段内容的教学目标。
(2)对材料一“实验4—7”进行教学设计(包括教师活动、学生活动和设计意图)。
(3)依据材料二,分析两者设计的特点。
选项
答案
(1)知识与技能: ①了解二氧化硫的物理性质和用途; ②掌握二氧化硫的化学性质; 过程与方法: ①通过小组实验探究二氧化硫的溶解性、酸性氧化物的通性、氧化性和还原性、化学特性等; ②培养实验设计能力、观察能力、分析能力、探究能力和合作学习能力。 情感态度价值观: ①增强学生的环境保护意识和健康意识; ②培养学生辩证认识事物两面性的哲学观点。 (2) [*] (3)①设计一中,教师使用真实情景作素材,立足于学生的社会生活实际,从中提出与化学相关的问题,围绕问题展开讨论、探究,将知识与思维方法的学习与问题解决融为一体。其不仅仅是为了传授知识,更重要的落实过程与方法目标,使学生在真实情景中感受知识与社会、生活的密切联系,是以促进学生知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观全面发展为宗旨的教学。 设计二中,教师纯粹是为了讲授知识,只完成了知识与技能的教学目标,对过程与方法、情感态度与价值观维度的目标涉及很少。 ②情境教学可以提供丰富的学习素材,有利于学生主动地探究,从而有利于学生认知能力、思维能力的发展:情境教学可以提供在实践中应用知识的机会,促进知识、技能与体验的连接,进而灵活运用所学知识去解决实际问题;情境教学可以激发学生的学习兴趣,强化学生的学习动力,促使学生主动地学习,从而提高教学效率,改善教学质量。 在化学教学中,可以化学实验、化学史、日常生活和工农业生产中的经验等为素材。选取素材时,首先,要明确教学内容所处模块的功能定位,不同模块对教学素材的复杂程度、功能价值的要求也不同;其次,素材要与教学目标相匹配:再次,对于同一教学目标,可以选取不同的素材,促进学生思想方法的建构;最后,素材要尽可能符合学生的生活实际。
解析
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