对葡萄球菌食物中毒的特点，表述不正确的是( )。

admin2016-01-16 37

问题对葡萄球菌食物中毒的特点，表述不正确的是( )。

选项 A、全年发生，多见夏秋两季
B、中毒的主要原因使被污染的食品在高温下存放时间过长引起
C、主要食品为海产品及其制品，蛋及蛋制品
D、一般1～2天会痊愈，死亡率低

答案C

解析葡萄球菌的中毒食品主要是乳类及其制品、蛋及蛋制品、各类熟肉制品，其次为含有乳制品的冷冻食品，个别也有含淀粉类食品。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/qt0S777K

公共营养师二级理论知识

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)