2. 考研
  3. 许多早餐谷类食物中加有维生素添加剂，一些这样的谷类食物均提供了100%的每天维生素的建议摄取量。但是，一份包括各种食物的比较均衡的早餐，比起这种增强型早餐谷类食物来，是一种更好地获取那些维生素的来源。以下哪一项，如果是正确的，将最有力地支持以上观点?

许多早餐谷类食物中加有维生素添加剂，一些这样的谷类食物均提供了100%的每天维生素的建议摄取量。但是，一份包括各种食物的比较均衡的早餐，比起这种增强型早餐谷类食物来，是一种更好地获取那些维生素的来源。以下哪一项，如果是正确的，将最有力地支持以上观点?

admin2009-01-15  39
问题 许多早餐谷类食物中加有维生素添加剂，一些这样的谷类食物均提供了100%的每天维生素的建议摄取量。但是，一份包括各种食物的比较均衡的早餐，比起这种增强型早餐谷类食物来，是一种更好地获取那些维生素的来源。以下哪一项，如果是正确的，将最有力地支持以上观点?
选项 A、在许多食物中，维生素与其他营养物质的自然组合使那些维生素比通过维生素添加剂增加的维生素能更好地被身体利用。
B、经常吃加有维生素添加剂的谷类食物的人有时忽视了吃一些含有自然维生素的食物。
C、食物经常必须添加一些维生素添加剂，因为自然状态的维生素在食物加工过程中被去除掉了。
D、未经过加工的谷类食物自然含有较高的经常添加到增加型早餐谷类食物中的多种维生素。
答案1
解析 通过指出维生素出现在与其他营养物质的自然组合时，能够比那些以添加剂形式增加的维生素更好地被身体利用，选项A提出了理由使人相信一份搭配均衡的早餐比起增强型的早餐谷类食物是一种更好地获取维生素的来源，选项A是正确答案；选项B没有指出忽视了自然食品有什么不好，排除；选项C提出了一个向加工过的谷类食物添加添加剂的理由，有削弱的意思；选项D给出了关于未经过加工的谷类食物的信息，但都没有为提出的搭配均衡的早餐相对于增强型的谷类食物的优势增加支持。
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